商用洗碗机的清洁保养知识

洗碗机的清洁和保养是很关键的。

一、每日清洁

1.每次使用自动洗碗机后，应将餐盘中的食物残留物及时清除，以防止下水道阻塞、食品残留物的腐败，防止空腔中滋生大量的有害细菌。

2.使空腔保持干燥。清洁后的洗碗机，将餐具取出后，要将机器的门打开并烘干，以避免气味的产生。

二、深层清洗

在日常的洗碗机中，如果不能及时清理，在洗衣机的底部会出现污垢和异味，建议2-3个月进行深层清洁。

1.拧掉喷头上的螺钉，135.24，松开旋钮，关闭车门，启动，冲洗，然后关闭，打开车门，用刷子把管子里里外外都清洗一遍，然后再拧上螺丝，然后按照程序进行。（每日保养！专业维修公司的工作人员会在现场解释，每台机械都不一样。

2.清洁门板上的残余灰尘，用柔软的抹布擦拭。

3.将滤网、碗柜、水果篮、滤网、碗柜等移除，并将其置于带有中性泡沫的热水中，使其更容易清洁；

4.将洗碗槽和水果槽的四壁、四角进行清洁，并用中性洗涤剂抹净；

5.把一切清洁干净之后，这台机器才能正常工作。