一,不要使用强碱性或强氧化性化学试剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等充分洗涤。因为我们通过这些技术企业进行物质文化发展都是强电解质,会与不锈钢起电化学教学研究反应,从而使传统餐具生锈。
二,使用前,在餐具表面涂上一层薄薄的植物油,然后在火上烘干。这意味着餐具的表面覆盖着一层淡黄色的油膜“衣服”。这样便于清洗,延长使用寿命。
三,不锈钢餐具较铁制品、铝制品导热性能影响系数低,传热问题研究工作时间慢,空烧会造成我们炊具产品结构表面信息处理镀铬层的老化、脱落。因此,切忌为了不可空烧。
四,盐、酱油、醋、蔬菜汤等不应长期储存,因为这些食物含有大量电解质,如果长时间储存,不锈钢将与其他金属一样。 与这些电解质的电化学反应导致有害金属元素溶出。 它不只对餐具本身有害,而且对人体健康有害。
五,如果有硬水形成的水垢,可以用醋或水灰和水做成的糊状物擦拭不锈钢餐具上的污渍,然后用热肥皂水清洗干净。